Mittwoch, 31. Oktober 2012

Pizza-Schnecken...

Gehen Ratz Fatz sind einfach, variabel und lecker.



Zutaten:
frischer Pizza-Teig aus der Kühlteke
Tomatenmark
Pizzagewürz
Salami
Schafkäse (oder normalen geriebenen Käse)

Frischen Pizza-Teig mit Tomatenmark und Pizzagewürz bestreichen. Salami würfeln und oben drauf geben. Zum Schluss den Feta-Käse zerbröseln und auf die Salami-Schicht geben. Dann den Teig von einer Seite vorsichtig aufrollen.
Die gefüllte Teigrolle in 7-10 Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Das ganze bei 180° ca, 15 Minuten backen, bis der Teig goldgelb ist.

Schmecken auch kalt noch wunderbar.


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